다양한 발효식품 제조기술 습득과 상품화로 농업농촌의 활성화와 미래 농식품산업을 이끌어갈 인재를 양성하고자 운영하는 2025학년도( 제7기) 발효문화아카데미 (FCA) 교육생을 아래와 같이 모집합니다.

1. 교육과정 개요

□ 교육기간 : 2025. 3. 7.(금)~ 2025. 11. 1.(토) (각 과정별 일정 참조)

□ 교육장소 : 한국발사믹식초협회(KOBA) (전북 고창군 대산면 해룡로 11-5)

고창풍천장어웰빙식품센터 ( 전북 고창군 부안면 복분자로 520 )

우리술학교 (전북 고창군 아산면 운곡로 25 )

유레카목장( 전남 영광군 영광읍 월현로1길 154-20 )

□ 교육과정 및 모집인원 : 정규 8개과정( 150명), 특별과정( 10명 ) 계 160명